طريقه عمل الدونات المقليه في بيتك بأقل تكلفة وعلى زوقك في الصوص غرقيها

من لا يحب أن يقول أكل الكعك ؟ هناك بالتأكيد الكثير منا الذين يتوقون إلى تناول الكعك ، لأنها تعتبر واحدة من أخف أنواع الحلويات والكعك بشكل عام ، ويمكن تقديمها بأشكال مختلفة حيث تتنوع طرق تزيينها ، مما يجعل الناس أكثر انجذابا إليها.وبالتالي ، سنقوم اليوم بتوضيح جميع المعلومات المتعلقة بكيفية صنع الكعك المقلي في المنزل بأقل المكونات حتى لا نستهلكها باهظة الثمن. سنقوم أيضا بتوضيح المكونات والكميات التي تدخل في صنعك وتقديم معلومات حول كيفية تحضير الكعك. في هذا الصدد ، سيكون لديك كل المعلومات المتعلقة بها.

مكونات الكعك المقلي

الدونات هي واحدة من أنواع المعجنات التي يسهل على الشخص تحضيرها في المنزل لأنها لا تتطلب الكثير من الناس ولكنها تحتاج إلى عمل العجين بشكل صحيح بحيث تبرز في نسيج ونكهة الدونات بعد القلي ، وهنا المكونات التي تدخل في صناعة الكعك:

  • 3 أكواب طحين للسلع المخبوزة.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر.
  • كيس الخميرة الفورية المذابة في الماء والسكر.
  • 1 كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • 1 كيس من الفانيليا.
  • 1 بيضة.
  • نصف كوب من الحليب المجفف.
  • 1 ملعقة كبيرة من القرفة.

كيفية إعداد الكعك المقلي في المنزل

يمكنك البدء في صنع الكعك المقلي في المنزل من الآن فصاعدا ، حيث ستكون الطريقة متاحة بين يديك وتكون خطوات إعدادها بسيطة.:

  • يتم وضع جميع المكونات باستثناء الدقيق في وعاء.
  • يمزج هذا الخليط جيدا إما عن طريق العجان أو عن طريق خفقت اليد.
  • في وقت لاحق يجب أن تجعل تدريجيا الدقيق ثم تضاف الخميرة.
  • يجب الاستمرار في العجن حتى يتوقف العجين عن الالتصاق باليد.
  • العجين وتترك لمدة تصل إلى ساعة واحدة.
  • ثم يتم تقويمها العجين وسمك العجين بعد الحفاظ على الفرد لجعلها مناسبة.
  • يتم قطع العجين من خلال دونات القاطع.
  • يتم ترك الدونات مرة أخرى بعد القطع للتحضير لمدة تصل إلى 30 دقيقة.
  • ثم يتم تسخين الزيت ويتم وضع الدونات فيه للقلي.
  • بعد أن يتم إعداده عن طريق ذوبان الشوكولاته في حمام مائي مع قطعة من الزبدة.
  • نغمس وجه الدونات في الشوكولاتة ثم نضع حبيبات الشوكولاتة الملونة ونتركها حتى تتجمد الشوكولاتة في الدونات.