طبخ

طريقة عمل كفتة الدجاج المقرمشة في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة وطعم مميز

نجد أن وجبات دجاج الكفتة لذيذة ومميزة لكثير من الناس ، حيث يعرف دجاج الكفتة باسم لحم الكفتة تماما ، وهناك عدة طرق لصنع الكفتة ، يمكن طهي الدجاج على الشواية أو الملء ، ونلاحظ أن مكونات دجاج الكفتة المتوفرة في كل بيت تعني أن المكونات بسيطة وبأسعار معقولة,

كيفية جعل الدجاج كفتة بطريقة سهلة

هناك مكونات بسيطة التي يمكنك استخدامها في إعداد هذه الوجبة الاستثنائية ، كما أنها متوفرة في المنزل بشكل دائم ، لذلك سيدة تجهيز وتحرير جميع المكونات الخاصة بك بالقرب منك ، ثم بدء التحضير الخاص بك ، وسوف أذكر لكم طريقة سهلة ومبسطة لكفتة الدجاج في المنزل

المكونات لعمل الدجاج كفتة في المنزل

  • كيلو من الدجاج.
  • نصف كوب من البصل.
  • نصف كوب من البقدونس.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكزبرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من الكمون.
  • ملعقة من الفلفل الحار الأحمر.
  • ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.

طريقة التحضير

  • نحن نستعد كيبي الكهربائية ، ونحن قطع البصل والبقدونس والدجاج ، وأن كل مكون يجب أن يكون على حدة.
  • نأتي طبق كبير ووضع فيه جميع المكونات للكفتة ، مزجها جيدا.
  • تضاف قطع الدجاج مع الخليط وتخلط جيدا حتى نلاحظ أن الخليط أصبح متماسك.
  • قسم الخليط إلى كرات حسب الذوق ، وضعها داخل الدرج ، ثم اتركها في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.
  • نأتي أسياخ خاصة للشوي ، نضع كرات الكافتا عليها ، ثم يتم إدخالها في الفرن ، ونقلبها على كلا الجانبين حتى يتم طهيها جيدا.
  • تترك في الفرن حتى ينضج تماما ثم توضع في طبق التقديم مع الخضروات والبقدونس.

لذلك قدمنا لك طريقة بسيطة وسهلة لصنع كفتة الدجاج ، حيث يمكنك التحضير لأطفالك مع البطاطا المحمصة أو السلطة الخضراء أو مع الأرز والخضروات ، لجعل العملة وفقا لرغبة عائلتك ، كل ما عليك القيام به بالضبط الطريقة المذكورة أعلاه للحصول على نكهة مميزة ورائعة.

إقرأ أيضا:أسهل وأسرع طريقة لعمل فطائر بحشو البطاطس للفطار والعشاء بأقل المقادير

دجاج الكفتة المقرمش الشهير بشكل ملحوظ حيث نلاحظ أن الطلب عليه شديد والجميع يحبه ، لحبه للدجاج والبناء ، لذلك تسعى الأم للبحث عن طرق مختلفة لإعداد ما يحبونه بشكل مختلف ومتنوع حتى لا يتعب الطفل من تناول الطعام بشكل متكرر ، لذلك وجدت أنه لا يسمى دجاج الكفتة.

السابق
كيكة بيضاء عادية ببيضة دجاج واحدة في الخلاط وعالية جداً
التالي
فطائر بالجبن واللبنة من المطبخ التركي بطريقة سهلة وسريعة للفطور