طبخ

فطائر بالجبن واللبنة من المطبخ التركي بطريقة سهلة وسريعة للفطور

الفطائر مع الجبن واللبنة من المطبخ التركي ، الفطائر التركية هي واحدة من أنواع المأكولات التي يفضل الكثير من الناس تناولها والموافقة على تناولها في وجبة الإفطار ، طريقة التحضير سهلة وهنا طريقة تحضير الفطائر التركية في الأسطر التالية.

تعد الفطائر التركية السريعة بكل حشوة وأنواع الفطائر التي تتميز بالإفطار التركي ، لذلك سنعرض لك لأتباعنا الكرام كل ما هو جديد بالنسبة لنا ، من الوجبات السريعة والمتنوعة في جميع أنحاء البلاد لصنع الأطعمة المختلفة للإفطار والغداء والعشاء ، واليوم سنعرض لك كميات من الكعك الهش واللذيذ مع وجبة الإفطار.

المكونات لإعداد الفطائر التركية:

  • نصف كيلو من الدقيق.
  • كوب من الحليب.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملء المكونات:

  • كوب من الجبن.
  • كوب من الجبن السائل.
  • كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • بيضتان
  • ملعقة من نيجيلا.

كيفية جعل الفطائر التركية:

طريقة التحضير سهلة وفي الأسطر التالية هي خطوات التحضير:

إقرأ أيضا:تكات وأسرار تحضير النوتيلا في المنزل بالمكونات البسيطة مثل البرطمانات الجاهزة
  1. الحصول على وعاء كبير ووضع فيه ربع كوب من الحليب مع الخميرة والسكر ويقلب جيدا ثم وضع غطاء على وعاء وبعد ذلك يتم تركه في مكان دافئ لمدة ربع ساعة.
  2. ثم تحصل على وعاء آخر ثم نضع الدقيق مع مسحوق الخبز والملح ويقلب جيدا.
  3. ثم يضاف الدقيق إلى خليط الخميرة ثم يضاف الزيت ويعجن جيدا حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  4. يضاف بقية الحليب تدريجيا ويعجن حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  5. وعاء مغطى في مكان دافئ لمدة ساعة.
  6. الحصول على وعاء كبير ووضع الجبن مع السائل الأبيض ويقلب جيدا حتى يتم خلط جميع المكونات.
  7. إضافة كوب من جبن موزاريلا ويقلب جيدا ثم توضع جانبا.
  8. بعد ذلك يتم تسخين الفرن.
  9. قسم العجينة إلى كرتين ثم انشر الكرة الأولى على صينية حتى تغطي الجزء السفلي من الدرج.
  10. قم بتوزيع خليط الجبن على الخليط ثم تنتشر الكرة الثانية ثم يتم تغطية الجبن بها وبعد ذلك يتم لصق طرفي العجين بإحكام معا.
  11. بعد ذلك ، يتم رش الكمية المتبقية من جبن موزاريلا على الوجه ثم يتم تطبيق حبة البركة.
  12. ثم ضع الدرج في الفرن لمدة نصف ساعة واتركه حتى ينضج ويتغير لونه إلى اللون الذهبي.

فطيرة تركية سريعة مليئة بالبسترامي وجبن الموزاريلا:

الفطائر التركية الشهيرة في تركيا كتحضير سريع للأكل كوجبة في وجبة الإفطار في الصباح ، ويمكن ملؤها بأكثر من طريقة وأكثر من المذاق المحبوب من قبل الكثير من الناس ، وسنشرح ذلك الآن:

إقرأ أيضا:بمذاق لذيذ طريقة عمل مشروب السحلب بالنشا أحلي مشروب شتوي هتشربيه بحياتك

ملء المكونات:

  • كوب من جبنة الموزاريلا.
  • كوب من الجبن السائل.
  • ربع كيلو بسطرمة.
  • بيضتان
  • ملعقة من نيجيلا.
السابق
طريقة عمل كفتة الدجاج المقرمشة في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة وطعم مميز
التالي
اتعلمي تحضري اللانشون البيتي وبطريقة سهلة وسريعة وأوعدك مش هتجيبي اللانشون من برا تاني