التمور من أنواع التمور أو التمور ذات فائدة عالية حيث تعمل في علاج بعض الأمراض مثل فقر الدم وتمور الأصابع التي يفضلها الأطفال والكبار ويمكن أن تؤكل كنوع من الوجبات الخفيفة ويمكن أن يأخذها الأطفال في صندوق الغداء كوجبة إفطار أو يمكن أن تؤكل على العشاء وسنفعل ذلك في هذه المقالة
كيفية جعل أصابع تاريخ السمسم في المنزل بكل سهولة
التمر أصابع السمسم هي وجبات مفيدة للجسم لأنها تعتبر نوعا من الحلويات التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة خلال النهار وهنا الوصفة بسهولة أدناه:
العنصر:
- كوبين كبيرين من دقيق الحلويات.
- باكو من الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة من السكر الخشن.
- مسحوق الخبز باكو أو كعكة الشيف.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- يرش القرفة المطحونة.
- ربع كوب من زيت الذرة النقي.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ربع كوب من السمسم المحمص.
- نصف كيلو من التمر المفصص المفروم.
- وعاء عميق لخلط العجين.
- كوب زجاجي.
- بيضة لدهن الوجه.
الطريقة:
- ضع الخميرة والسكر وربع كوب من الماء في كوب.
- ينخل الدقيق جيدا.
- الحصول على وعاء عميق ووضع الدقيق خارج.
- يضاف مسحوق الخبز أو كعكة الشيف إلى الدقيق ويخلط جيدا.
- أضف القرفة المطحونة إلى المكونات المذكورة أعلاه.
- إضافة الملح إلى المكونات.
- سوف تجد بعد ذلك أن الخميرة قد نمت في الحجم لأضعاف ذلك صب على المكونات.
- أضف الزيت تدريجيا واخلطه جيدا بيدك حتى لا تكون هناك كتل في العجين.
- أضف الماء الدافئ تدريجيا ودلك لمدة عشر دقائق على الأقل باليد أو استخدم العجان الكهربائي.
- إعداد الصواني التي سوف خبز أصابع التاريخ.
- صواني الشحوم مع النفط.
- انشر العجينة بالطول واملأها بالتواريخ.
- قطع العجين على الأصابع.
- دهن العجين من الخارج بالبيض.
- رش السمسم من الخارج.
- ضعيها في فرن ساخن في درجة حرارة
- انتظر 20 دقيقة, إزالة من الفرن والسماح لتبرد.
- قدميه مع كوب من الشاي.
