طبخ

بمكونات من البيت اعملي عجينة الكريب الأصلية وبدون بيض

مع المكونات محلية الصنع جعل العجين كريب الأصلي وبدون البيض ، كريب هو واحد من المأكولات الفرنسية الأكثر شهرة في جميع المطابخ في العالم ، لأن الجميع يحب ذلك ، وخاصة من دون البيض ، لأنه يحتوي على طعم رائع ورائحة ، ويمكن إعداده بطرق مختلفة ، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذه المقالة كيفية جعل كريب دون البيض.

كيفية جعل الخليط فطيرة نقية دون البيض

العنصر

  • 200 غرام من الطحين.
  • كأسين من الحليب السائل.
  • 5 غرامات من الملح.
  • قليل من السكر.
  • كمية مناسبة من الماء في دلك.

كيفية تحضير عجينة كريب نقية بدون بيض

  1. يخلط الحليب جيدا مع كمية الدقيق ويضاف السكر والملح ثم يخلط.
  2. إضافة الماء إلى خليط الحليب ثم يحرك جميع المكونات حتى خليط سميك الأشكال.
  3. اترك خليط الحليب جانبا لمدة ثلث ساعة تقريبا ، حتى يتفاعل، ثم أحضر مقلاة كبيرة.
  4. ضع قليل من الزيت النباتي في المقلاة ، وضع على النار حتى تصبح ساخنة ، صب في ربع كوب صغير من الخليط ، وترك حتى ينضج.
  5. حرك الكريب حتى ينضج على كلا الجانبين ، كرر هذه الخطوات مع بقية الكمية ، حتى يصبح موردا للمعكرونة بدون بيض جاهز للتعبئة.

طريقة سهلة لخدمة الكريب

العنصر

إقرأ أيضا:كيكة بيضاء عادية ببيضة دجاج واحدة في الخلاط وعالية جداً
  • 2 كوب كبير من الدقيق.
  • ربع لتر من الماء.
  • 20 غ من مسحوق الخبز.
  • قليل من السكر.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • 30 غراما من زيت الذرة.
  • وقليل من الفانيليا.

طريقة التحضير

  1. اخلطي جيدا الطحين مع الملح والسكر ومسحوق الخبز في وعاء, ثم توضع جانبا.
  2. يضاف زيت الذرة والماء والفانيليا إلى الخليط أعلاه ، ويقلب جيدا حتى يتشكل خليط يشبه الكريمة، ثم يحتفظ لمدة ربع ساعة.
  3. صب كمية ملاعق كبيرة في مقلاة ساخنة على النار ، ثم ترك ينضج ، ثم يقلب حتى ينضج تماما ، يصبح كريب جاهز لملء.

كيفية جعل العجين كريب دون البيض

العنصر

  • كوب كبير من الطحين.
  • 200 غرام من الحليب.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • 2 ملعقة صغيرة من الخل.
  • 10 غرام من الفلفل الأسود.

كيفية تحضير عجينة الكريب بدون بيض

  1. يخلط الدقيق جيدا مع كمية الملح والخل والفلفل الأسود والحليب ، حتى يتم تشكيل خليط متجانس.
  2. صب كمية صغيرة من نصف كوب في مقلاة ساخنة ، ثم طهي على نار متوسطة ، حتى يتم طهي الفطائر.
  3. تقلى حتى تنضج تماما ، وفطيرة البيض جاهزة للتعبئة.

لذلك ، ذكرنا لك من خلال الخطوط أعلاه الطريقة التي يعمل بها معجون الكريب بدون بيض والطريقة التي يعمل بها معجون الكريب بدون بيض.

إقرأ أيضا:فطائر بالجبن واللبنة من المطبخ التركي بطريقة سهلة وسريعة للفطور
السابق
أفضل الأسعار والخصومات على الأجهزة المنزلية في اكسترا السعودية اليوم
التالي
الوحش الاسطوري هافال جوليان 2022 أحدث سيارات السوق السعودي بمواصفات خارقة