طبخ

شوربة السي فود اللذيذة بطعم أحلى من المطاعم  

إذا كان حساء الطعام أحد الأطباق الشهية التي يتم تقديمها في المطاعم الشهيرة ، فمن المقبول أن يأكل الكثير من الناس لمذاقه الرائع والمميز ، وهو أحد الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ، ويقدم نفسه كوجبة متكاملة لأفراد عائلتك بسبب قيمته الغذائية العالية ، فهو يوفر للجسم نكهات غذائية أكثر حلاوة من المطاعم.

 مكونات الحساء سي الغذاء

المكونات سي الغذاء شوربة تتميز القيمة الغذائية العالية التي تعطي الجسم مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة.:-

  • 1 بصلة مفرومة ناعما.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  • (كابوريا ، الروبيان ، الحبار ، بلح البحر ، فيليه).
  • الجزر / الكرفس / كرات .
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • 1 ⁄ 4 ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الطماطم.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة من الدقيق.
  • كوب من الكريمة المطبوخة.شوربة السي فود

طريقة التحضير

إذا تم إعداد حساء الطعام في خطوات بسيطة وسريعة على النحو التالي:-

  1. يجب تنظيف المأكولات البحرية جيدا قبل استخدامها في إعداد الحساء.
  2. نضع البصل المفروم في إناء من ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن مع التحريك ثم نضيف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  3. ثم يضاف الكابوريا والروبيان وبلح البحر والشرائح والحبار ويقلب جيدا.
  4. ثم يضاف الجزر والكرفس والكرات وتزويد الكمية المناسبة من الماء لتغطية المكونات.
  5. إضافة 4 ملاعق كبيرة من عصير الطماطم ثم نصف كوب من الحليب مختلطة مع ملعقة كبيرة من الدقيق مع التحريك.
  6. إذا كنا نريد الحصول على الاتساق دسم إلى الحساء إضافة كوب من كريم الطبخ.
  7. دع المكونات تغلي على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأبيض ، وبذلك يصبح الحساء جاهزا للتقديم.

فوائد حساء المأكولات البحرية

يتكون الحساء من مجموعة من المأكولات البحرية ذات القيمة الغذائية العالية التي تفيد الجسم ، وهو أيضا أحد الوجبات الصحية المناسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.:

إقرأ أيضا:فطائر بالجبن واللبنة من المطبخ التركي بطريقة سهلة وسريعة للفطور
  1.  تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال اليوم.
  2. يعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية.
  3. كما أنها تساعد على إنقاص الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين تعمل على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، وتقلل من الشهية للطعام.
  4. أنها تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين الذي يحافظ على نضارة و يرطب البشرة يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
السابق
سر البنجر والنشا الرهيب لتفتيح الفوري
التالي
استعلام نتائج قياس القدرات 1443 – 1442 “ظهرت الآن” على موقع المركز الوطني للقياس