أدم وحواء

تورتة الكريم كراميل بطريقة سهلة وبمذاق شهي ومميز وأحلى من الجاهزة

فطيرة كريمة من الكراميل ، أنواع ألذ وأكثر لذيذ وأسهل فطيرة ، التي يعشقها الصغار والكبار ، وأحبها وأن تكون المفضلة لديك أيضا ، لأنها تتمتع بشعبية للجميع ، نظرا لنكهتها اللذيذة والمميزة التي لا توصف ، وبطريقته الخرافية وأيضا جذابة ، وتتميز بقيمتها الغذائية ، بالإضافة إلى سهولة إحضارها إلى أفراد أسرهم وسعادتك ، يمكنك أيضا تجربة كعكة المخملية الحمراء ، وستحصل على إعجابك ، وأدناه سيتم تقديم متابعينا من خلال موقع المجلة كيفية صنع كريم لاذع من الكرمل.الحلوى بكل سهولة ، وصفات لذيذة أكثر.

كعكة الكراميل المكونات

يتكون تورتة الكراميل من مكونات بسيطة تعطيه مذاقا لذيذا ومميزا ولذيذا ، غنيا بالقيمة الغذائية ، ومتوفر في كل بيت ، على النحو التالي:

مكونات الكعكة

  • 4 بيضات.
  • كوب من السكر.
  • 2 حزم من الفانيليا.
  • قليل من الملح.
  • الزجاج فقط ثلث النفط.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الخبز.
  • الزجاج فقط ثلث الحليب.

صلصة الكراميل المكونات

  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة.
  • كوب وربع من الحليب.
  • ملعقة من النشا.

ملء كريم المقادير

إقرأ أيضا:طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة في المنزل بطعم لذيذ وبمكونات بسيطة
  • 200 مل قشدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من كريم الكراميل.
  • 2 على كريم شانتيلي (90 جم).

لتزيين

  • كوب من الفول السوداني المفروم المتوسط أو أي نوع من المكسرات.

طريقة التحضير

اتبع هذه الخطوات للحصول على كعكة الكراميل بخطوات سهلة وبسيطة ، بطريقة لذيذة ، دون بذل الكثير من الجهد ، وفي وقت قصير جدا ، وهي كما يلي:

  1. إعداد وعاء عميق ، إضافة البيض والسكر والفانيليا ، وفاز جيدا مع الخفافيش الكهربائية حتى يفتح اللون ويتضاعف حجم.
  2. ثم يضاف الزيت تدريجيا ويضرب جيدا.
  3. ثم ينخل الدقيق والملح ومسحوق الخبز والحليب فوق الوعاء ، ثم يخلط مع خفقت اليد حتى يصبح الخليط متجانسا.
  4. بعد ذلك نقوم بإعداد ورقة الخبز 40 × 28 سم ثم نضع ورقة زبدة على ذلك.
  5. ثم صب خليط الكعكة وتعادل جيدا، ثم فاز بلطف صينية بحيث فقاعات الهواء يخرج من الخليط.
  6. ثم ندخل الفرن الصيني مسخن إلى 170 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
  7. بعد ذلك أخرج الكعكة من الفرن واتركها تبرد تماما في درجة حرارة الغرفة.
  8. ثم نتخلص من نهايات الكعكة ، ثم نقطعها بالعرض إلى نصفين متساويين.
  9. بعد ذلك نقوم بإعداد طبق مسطح كبير ، نضع عليه ورق الزبدة ، نضع نصف الكعكة عليه ، ثم نسقيه بالحليب ، ثم نوزع طبقة من خليط الكريمة ونعادلها جيدا.
  10. ثم نضع النصف الثاني من الكعكة في الأعلى ، ثم ننتشر عليها طبقة من خليط الكريمة.
  11. ثم لف الكعكة بالكريمة من جميع الجوانب ، ثم ضع الكعكة في الثلاجة حتى يتم تقطيع الفول السوداني.
  12. بعد ذلك نأخذ الكعكة من الثلاجة ، ثم تزيين الجانبين والجانبين من الكعكة مع الفول السوداني.
  13. ثم ضعي الكمية المتبقية من صلصة الكراميل في كيس حلواني به وجه الكعكة على شكل خطوط.
  14. ثم ضع الكعكة في الثلاجة ، واتركها تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل واحتفظ بها.
  15. بعد ذلك ، نقوم بإزالة الكعكة من الثلاجة ، ثم نقدم الكراميل الكريمي الحامض على طبق التقديم.
  16. وهنا وهنا.

تورتة الكريم كراميل

إقرأ أيضا:طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة وطعم شهي للغاية

كيفية جعل صلصة الكراميل

  • ضع البدلة على نار خفيفة ، أضف السكر وحرك باستمرار حتى يذوب السكر تماما.
  • ثم تضاف الزبدة ويقلب باستمرار حتى ذاب.
  • ثم إعداد وعاء وإضافة الحليب والنشا ، واثارة لهم جيدا حتى يذوب النشا.
  • بعد أن صب خليط الحليب على السكر مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماما.
  • ثم اترك الكراميل يغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح الاتساق ثقيلا ، ثم أخرج الكراميل من الحرارة.
  • ثم صب الحلوى في وعاء و يترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم في الثلاجة يبرد تماما.

تحضير كريم

إقرأ أيضا:طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة في المنزل بطعم لذيذ وبمكونات بسيطة
  • إعداد وعاء عميق ، إضافة قشدة والفانيليا ، ثم فاز جيدا مع الخفافيش الكهربائية حتى يحمل كريم.
  • ثم صب كوب من صلصة الكراميل على كريم وإضافة مسحوق كريم شانتيلي ، ثم فاز جيدا حتى شركة.
  • ثم تكون صلصة الكراميل جاهز للاستخدام.
السابق
الوحش الأسطوري وصل السعودية… سيارة كيا k8 2022 وأحدث مواصفات ومميزات السيارة واسعارها في السعودية
التالي
تمويل إمكان الراجحي ب50 ألف ريال بدون كفيل وبلا تحويل للراتب الشهري