طبخ

طريقه عمل ساندوتش الآيس كريم الفانيليا والقهوة لذيذ وطعم

من أشهر الحلويات هناك الآيس كريم من الحلويات الباردة والمفضلة للكبار والأطفال وأكلها في الصيف وتكون لذيذة وتعيدها من درجة الحرارة ومن السوائل التي تفقدها ، وهناك ألوان من الآيس كريم والعديد من الأطعمة.

مكونات عمل ساندويتش الآيس كريم:

  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من الزبدة اللينة.
  • نصف كوب من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضة.
  • ربع كوب مسحوق الكاكاو.
  • آيس كريم الفانيليا جاهز.

كيفية جعل ساندويتش الآيس كريم:

  1. تسخين الفرن إلى 180 درجة واتخاذ صينية والشحوم مع القليل من الزبدة والتفاف عليه مع ورقة الزبدة.
  2. جلب وعاء وإضافة الزبدة والسكر ويقلب حتى خليط دسم ، إضافة الفانيليا والبيض والملح ويقلب.
  3. إضافة الكاكاو والدقيق ويقلب حتى يتداخل الخليط مع خليط دسم.
  4. نضعه باللغة الصينية ونضعه في الفرن لمدة 12 دقيقة.
  5. ثم أخرج الدرج واتركه يبرد ثم اقطع ملف تعريف الارتباط إلى شطيرة.
  6. ونحن توزيع الآيس كريم على وجه الساندويتش ، إضافة قطعة ثانية على الجبهة.
  7. ثم نضعها مرة أخرى في القطع المتبقية من ملفات تعريف الارتباط ، ووضعها في علبة ووضعها مع النايلون الورق.
  8. ضع الصينية داخل الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى يتم تجميد السندويشات.

مكونات القهوة الآيس كريم العمل:

  • 2 كوب من القشدة.
  • 2 كوب حليب سائل كامل الدسم.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
  • 3 قهوة فورية كبيرة معلقة أو نسكافيه عند التوافر.
  • صفار البيض 6.

كيفية جعل الآيس كريم القهوة:

  1. نحضر مقلاة و نضع الكريما على النار مع السكر والحليب والقهوة.
  2. يتم جلب الخليط ليغلي ، ونحن إزالة الخليط من النار.
  3. جلب لوحة ، ووضع صفار البيض وفاز مع الفانيليا.
  4. إضافة تدريجيا كوب من خليط كريم إلى البيض مع خفقت.
  5. صب خليط البيض في وعاء مع خليط كريم ، والعودة الخليط إلى الحرارة ويقلب حتى يسخن.
  6. إزالة الخليط من الحرارة وتصفية حتى تتم إزالة كتل.
  7. جلب وعاء ، إضافة خليط الآيس كريم ، إغلاقه جيدا ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  8. بعد ساعتين نضع آلة الآيس كريم, الآيس كريم وتشغيله.
  9. نضعه في الوعاء لمدة ثانية ونضعه داخل الثلاجة.
السابق
تاريخ ذكرى البيعة السابعة للملك سلمان بن عبد العزيز 1443
التالي
رابط التسجيل في منصة مستدام mostadam التعليمية