ورغم أن سوق أسماك الغردقة يضم أكثر من 40 نوعا من أسماك البحر الأحمر الجذابة، إلا أن إقبال محبي أسماك الغردقة على سمكة الناجل، المعروفة في سوق السمك باسم “الملك ناجل”، يحظى بإعجاب الصيادين بلقب “الناجل” “الملك”. بحر”، الذي يكثر عليه الطلب رغم ارتفاع سعره مقارنة بالأنواع الأخرى؛ وذلك لندرته وجودته وطعمه الجميل والفوائد الكبيرة التي يعرف بها.
سمكة “الملك ناجل”.
تعد سمكة “الكينج ناجل” أغلى الأسماك في سوق أسماك الغردقة، حيث يصل سعرها إلى 5 آلاف جنيه ووزنها يتجاوز 10 كيلوجرامات. العديد من زوار وزوار سوق الغردقة من المصريين والأجانب من مختلف الدول الأوروبية. من الجنسيات، حرصوا على التقاط الصور التذكارية مع الملك ناجل.
الغردقة
يقول لنا “حمو”، بائع أسماك في شادر الغردقة، إن سمكة الناجل يطلق عليها لقب “الملك” لأنها فريدة من نوعها ولا توجد بكميات كبيرة في الأسواق لصعوبة صيدها. وعبر عن مدى إقباله بالقول إن سمكة الملك ناجل عرضت ذات يوم في… السوق عليها طلب كبير رغم أن سعرها يتجاوز 5 آلاف جنيه للقطعة الواحدة، إذ يبلغ وزنها نحو 10 كيلوجرامات، وهو وأضافت أن كل نوع من الأسماك له اسم مشهور، منها: «الملك ناجل»، و«شريفة هانم»، و«أم عطية»، و«كاترين»، و«الرهوان»، و«السجان».
فوائد سمك النجل
وبحسب حسن الطيب، الخبير البحري من محافظة البحر الأحمر، في حديثه لـ«الوطن»، فإن سمك الناجل يعتبر من الأسماك الزيتية ولذلك فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، مثل احتوائه على الأحماض. أوميجا 3، علماً أن سمك الناجل بشكل خاص يحتوي على نسبة قليلة من الزئبق، مما يجعله خياراً للكثير من الأشخاص.
التعليقات