الشعور بالنعاس والتعب بعد تناول الطعام، وخاصة الغني بالبروتين والكربوهيدرات، هو أمر شائع يشعر به البعض، على الرغم من أنه مصدر لزيادة الطاقة في الجسم، مما يدفع الإنسان إلى طرح العديد من الأسئلة، منها: ما هي؟ أسباب الشعور بهذه الطريقة؟ وهل يشكل خطرا على الجسم والصحة؟
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الشعور بالتعب والنعاس بعد تناول الطعام. يمكن أن تحدث نتيجة تناول الأطعمة الدهنية، وذلك لزيادة الجهد على الجهاز الهضمي، حيث أن الأطعمة الدهنية بشكل عام تحتوي على كميات كبيرة من الدهون، مما يتطلب جهدًا أكبر. المزيد من الوقت للهضم. ويؤدي ذلك إلى زيادة تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء لهضم هذه الدهون، مما يقلل من كمية الدم المتدفقة إلى الدماغ ويحسن الشعور بالنوم، كما يقول العضو الدكتور مجدي بدران. جاء ذلك في تصريحات خاصة لـ«الوطن» من الجمعية المصرية للحساسية والمناعة.
أسباب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام
تناول كميات كبيرة من الدهون يحفز إفراز هرمونات الشبع مثل الكوليسيستوكينين والجريلين، والتي يمكن أن تجعل الجسم يشعر بالشبع والاسترخاء، وقد تزيد الرغبة في النوم. تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل الأرز والمعكرونة، أو الأطعمة الغنية. حيث تحتوي على البروتينات، مثل اللحوم والأسماك، فهي من الأطعمة التي تسبب الشعور بالشبع بعد تناولها.
من أسباب الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام هو تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي، حيث يزداد تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء بعد تناول الطعام، ليساعد على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية وبالتالي تقل كمية الدم المتدفقة. إلى الدماغ، مما يسبب الشعور بالنعاس.
الشعور بالنعاس بعد تناول وجبة الغداء
وبهذا المعنى فقد أثبتت نتائج الدراسات العلمية أن الشعور بالنعاس بعد تناول وجبة الغداء يعد من أولى علامات مقاومة الأنسولين، إذ تعتبر هذه العلامة الخطوة الأولى نحو الإصابة بمرض السكري، لذا في هذه الحالة لا بد من إجراء فحص الدم للكشف عن الأنسولين. يجب إجراء المقاومة (HOMA – IR Index) وفقًا لموقع Mayo Clinic الإلكتروني.
وإذا بدا المؤشر مرتفعاً، فيجب على الإنسان التقليل من تناول الكربوهيدرات البسيطة وتقليل السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي، ويفضل زيادة نسبة الفواكه والخضروات فيه.

التعليقات