website statistics

من إنقاص الوزن إلى صحة الأمعاء الفوائد الصحية لدقيق الشوفان

ياسمين سليم قناوي
صحة
ياسمين سليم قناوي12 سبتمبر 2022آخر تحديث : الإثنين 12 سبتمبر 2022 - 5:56 مساءً
من إنقاص الوزن إلى صحة الأمعاء الفوائد الصحية لدقيق الشوفان

في وجبة الإفطار اليومية كون حريصاً على وجود دقيق الشوفان حيث أوصى خبراء التغذية به لاحتوائه على فوائد كثيرة مثل الألياف التي تقلل من التعرض لأمراض القلب والشرايين كما يساعد دقيق الشوفان على تنشيط الأمعاء وازدهارها فتصبح الأمعاء سهلة في عملية الهضم فينتج عن ذلك عدم الشعور بالجوع .

فوائد دقيق الشوفان

بما أن الشوفان مصدر غني بالألياف والمواد الكربوهيدراتية التي يصعب على المعدة هضمها لأن عملية الهضم تكون بطيئة بسبب هذه الألياف فإن تناولك للشوفان يجعلك تشعر بالشبع لساعات  طويلة خلال اليوم  .

الأطعمة الغنية بالألياف تساعد جسمك في الوقاية من ارتفاع وانخفاض مستوى السكر في الدم ولا تشعر بجوع بسرعة. 

الشوفان يحافظ على حركة الأمعاء

يوجد في الشوفان ألياف بها مادة قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان التي تعمل علي تنسيق القناة الهضمية بالهلام وتحافظ أيضًا على الجهاز الهضمي وتجعل حركة الأمعاء منتظمه.

يفيد الشوفان في صحة بكتيريا الأمعاء

يغذي الشوفان البكتيريا الجيدة الموجودة في الأمعاء وتصبح بكتيريا الامعاء صحية  كما يحسن مزاج عملية الهضم ويفيد  جهاز المناعة ويغزي بكتيريا الأمعاء التي يطلق عليها ميكروبيوم ويساعد على طرد الأمراض من الجسم 

يجنب الشوفان الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

عندما تكون وجبتك اليومية هي الشوفان تضمن صحة قلبك بسبب احتواء الشوفان على ألياف تخفف الكولسترول في في الدم ويساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، لمن يعاني من ارتفاع في ضغط الدم صحن من الشوفان في الإفطار تجنبك ارتفاع ضغط الدم وأمراض الأوعية  الدموية والقلب.

الشوفان يساعد في انقاص  الوزن المفرط

أثبتت الأبحاث العلمية إن دقيق الشوفان له فوائد إيجابية في حال إنقاص الوزن حيث أن الشوفان به مادة بيتا جلوكان التي تساعد على ضبط السكر في الدم وخفض الدهون وبالتالي ينقص وزن الشخص.

بناءا على التوجيهات التي أصدرتها مراكز  السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكية فإن دقيق الشوفان يجعلك تتخلص من مشاكل كثيرة في المعدة مثل صعوبة الهضم كما يحمي القلب والشرايين من الجلطات المفاجئة التي قد تسبب الوفاة.

رابط مختصر