غالبًا ما يتم تناول ثمار الحمضيات في فصل الشتاء لفوائدها العديدة في مواجهة المرض خلال موسم البرد ، ولأنها غنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر المعززة للمناعة.
يبدأ موسم الحمضيات عادة من منتصف الخريف وحتى آخر أيام الشتاء ، كما تقول دينا بي دلهي ، أخصائية التغذية والتغذية في جامعة موغلا صدقي كوتشمان في غرب تركيا.
تضيف Be Daily أن فصل الشتاء يجلب معه الطقس البارد والأمطار والثلوج ، بالإضافة إلى الفواكه المميزة والحمضيات والخضروات التي تحتوي على فيتامينات C و B.
محتويات المقال
ليمون ، برتقال و جريب فروت
Be Daily تلاحظ أن أهم ثمار الحمضيات التي تظهر في الشتاء هي الليمون والبرتقال والجريب فروت والبوميلو واليوسفي ، مما يعزز صحة الإنسان ويقلل من مخاطر الإصابة بالفيروسات والأمراض.
يقدم أخصائي التغذية المجموعة التالية من الفوائد الصحية المرتبطة بالحمضيات والليمون:
تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض والفيروسات التي تهاجم الجسم
في فصل الشتاء ، تنتشر نزلات البرد والإنفلونزا وما إلى ذلك ، لذا فإن الحمضيات تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الفيروسات. تحتوي على فيتامين سي.
المحافظة على صحة الجهاز الهضمي وحمايته من الالتهابات
تعمل الحمضيات بما فيها الليمون على تنظيم الهضم ومنع الإمساك ، وتحتوي على 22 مادة مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
اقرأ ايضا: ظهور فيروس كورونا XBB المتحور الجديد
جيد للكبد
الليمون مقوي للكبد ويساعد أيضًا على حمايته.
تساعد على إنقاص الوزن
الفواكه الحمضية منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، لذلك ينصح بشرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون قبل الأكل.
يبطئ تلف الخلايا
إن المحتوى العالي لفيتامين C في الليمون يجعله أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الطفرات التي تسبب أعراض الشيخوخة المختلفة.
ترطيب البشرة
تحتوي ثمار الحمضيات على الماء وتعزز الترطيب ، كما أن استخدامها المنتظم يعزز نمو الأظافر ويقوي جذور الشعر.
مضاعفات صحية
بالإضافة إلى الفوائد ، يحذر خبير التغذية والنظام الغذائي Be Daily من وجود مضاعفات صحية تصاحب بعض ثمار الحمضيات ، مثل عسر الهضم ، والإسهال ، وآلام المعدة ، لأنها غنية بالألياف نسبيًا ، بالإضافة إلى حرقة المعدة. وهناك تفاعلات سلبية مع أنواع معينة من الأدوية ، فإذا كان الشخص يتناول أدوية فعليه استشارة الطبيب خاصة قبل تناول الجريب فروت.
التعليقات