عندما يتعلق الأمر بتناول البروتين، فإن الدجاج هو الخيار المفضل والأكثر ملاءمة للجميع ، هناك أنواع مختلفة من وصفات الدجاج اللذيذة لإرضاء ذوقنا وهو أيضًا خيار صحي للغاية لأنه مصدر محتمل للبروتين ، الدجاج أيضا أرخص نسبيا.
لذا، مع كل هذه العوامل، أصبح الدجاج عنصرًا غذائيًا مفضلاً لعشاق اللياقة البدنية ولكن هل يجوز أكل الدجاج كل يوم؟ وفقا لأبحاث حديثة، فإن تناول الدجاج يوميا قد يكون له بعض الآثار السلبية.
محتويات المقال
الآثار السلبية لتناول الدجاج يومياً:
فقدان الوزن
تستغرق البروتينات وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات وبالتالي فهو يمنحك الشعور بالشبع وبالتالي يمنعك من تناول سعرات حرارية إضافية بسبب آلام الجوع المفاجئة وفي النهاية، يجعلك تفقد الوزن.
بناء العضلات
يساعد البروتين على بناء العضلات، الدجاج عبارة عن بروتين كامل يحتوي على الليوسين، وهو نوع من الأحماض الأمينية التي تلعب دورًا مهمًا في بناء كتلة العضلات.
تناول الصوديوم
يحتوي الدجاج على نسبة عالية من الصوديوم، لذا يجب تناوله باعتدال، وإلا فإن الصوديوم الزائد سيؤثر على مستويات ضغط الدم لديك.
اقرأ أيضا: فوائد زيت الخروع للشعر والبشرة في الصيف
أمراض القلب والأوعية الدموية
أظهرت الأبحاث أن تناول الدجاج يومياً قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
إمساك
الأطعمة الغنية بالبروتين تحتوي على القليل جدًا من الألياف، مما قد يسبب الإمساك لذا احرصي على إضافة الألياف إلى الدجاج مثل السبانخ والجزر والأرز البني وغيرها، مما سيخفف الإمساك.
سرطان
ووفقا للدراسات الحديثة، فإن الاستهلاك المفرط للدجاج قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد الخبيث، وسرطان البروستاتا، وما إلى ذلك.
التعليقات