إعداد المعكرونة لمدة عشر دقائق في أسهل وأسرع الطرق للحصول على نحو سلس ، على نحو سلس وسهل الاستخدام العجين لالفطائر الحلوة الطاقة الحادة والبيتزا من جميع الأنواع ، والتي لا تختلف عن المحبة والبهجة تحميلها وخاصة الأطفال والشباب.
مما لا شك فيه أن الوجبات السريعة قد أصابت العديد من الأشخاص المجانين ، مما يجعلهم يتناولونها من الخارج ، وفي ظروف انتشار الأمراض وخوفنا على أفراد عائلتنا لتناول الطعام من الخارج ، يجب أن نتعلم معا كيفية تحضير تلك الأطعمة في المنزل والتكنولوجيا العالية تجعلها جاهزة تماما ، وهذا ما يجعلنا قادرين على تناول الطعام من الخارج.
عشر دقائق مكونات المعكرونة
- خمسة أكواب من الدقيق تنوعا.
- كوبين ونصف من الماء الدافئ.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- ملاعق من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة ملح الطعام
- ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
كيفية تحضير العجين لمدة عشر دقائق
- في خلاط كهربائي وضع الماء الدافئ والسكر والخميرة وكوبين من الدقيق والملح وضرب جميع المكونات حتى تكون متجانسة ونحصل على خليط سائل ثقيل.
- صب الخليط في مبولة ، وتغطي مع باستريش وترك في مكان دافئ.
- يترك الخليط السائل لمدة عشر دقائق حتى يتفاعل ، ويزيد في الحجم ويبدأ يصلب.
- تضاف الكمية المتبقية من الدقيق ويعجن العجين جيدا حتى يبدأ في عقد معا.
- أضف الزيت تدريجيا واستمر في العجن حتى تحصل على عجينة سهلة التكوين ومتماسكة.
- دع العجين يبرد قليلا قبل تشكيله واستخدامه.
- يمكن استخدام هذا العجين مباشرة بعد العجن وليس هناك حاجة للسماح له بالتخمر مرة أخرى قبل التشكيل.
- قطع العجين إلى كرات صغيرة أو وفقا للحجم الذي نحتاجه للطهي اللذيذ والسلع المخبوزة والطاقة الحلوة والحادة.
- املأ العجين لمدة عشر دقائق بملئه المحبب وأدخل الفرن حتى ينضج ويقدم هنا.
البيتزا مع عشر دقائق من العجين
واحدة من أشهر الأطباق التي يمكننا صنعها من عجينة العشر دقائق هي البيتزا ، التي تمتلك قلوب عائلتك دون منافس ، وعلى هذه الخطوط سوف نقدم مدنك أسهل الطرق لصنع البيتزا مع المكونات الخاضعة للرقابة باستخدام العجين لمدة عشر دقائق المذكورة أعلاه وطريقة التحضير على القمة,
